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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:05 编辑 + j+ v' A% u) m, I
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原料：北豆腐1块、海苔适量
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调料：酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米淀粉少许
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8 S0 O: F3 L5 \! U$ h, H$ e4 m* e做法：1、豆腐洗净，切片，大小无所谓。! Q0 Q. H2 u! L7 i2 `
3 ~: C, y0 l0 {" T! E. G 2、海苔用剪刀剪成小条，沾水裹在豆腐片上。
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3、平底锅预热一下，倒入植物油，豆腐片挨个蘸一层薄淀粉，放入锅中。4 t' F. m& y* @# V0 L1 r! t
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4、煎至两面金黄，捞出，把锅里的油也倒出来。
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5、另起锅，放入3大勺生抽，1大勺糖，一点点水烧开，放入豆腐，烧入味即可。$ R9 {5 a) g0 E1 q. s) ]) w
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发表于 2013-3-31 23:27
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