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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑
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原料:大蘑菇2个、培根3条、面包粉5克、红椒半个3 x: k2 {0 g$ ]8 g
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调料:法香3克、马苏里拉30克、植物油适量
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6 N; b3 _5 r, z' C# d+ Y& u7 A做法:1、大蘑菇洗净,马苏里拉乳酪在冰箱冻硬,用刨子刨成薄片
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k1 u4 ]( i. X6 I6 n 2、培根切小条、红甜椒切小条
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3、把乳酪,培根,甜椒丝和面包屑放入一个容器中,加入少许盐和少许法香碎调味,搅拌均匀3 v! [9 |; }* s! b
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4、大蘑菇去掉蒂,只留菌伞,洗干净! p' ?) s! H4 c# @2 S' w
3 W1 s! u5 h/ k4 l: G 5、把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中,放入事先涂过油的烤盘里烤箱预热205度,烤约20分钟: I; B& H9 F2 y4 ^
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