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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑 - e( [* K5 f/ \# |( K6 _" ]! _9 b
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4 J, _* j- u0 j9 F原料：①香蕉2根，吉士粉20克，淀粉30克，鸡蛋1个，白糖25克，面包糠50克，花生油适量。②白糖、草莓酱、沙拉酱、柠檬汁各30克分别装入味碟，摆在盘中。( A3 @: o c4 j6 `& @& x5 T
2 R0 e( ^; _0 a- J制法：1、将吉士粉、淀粉和匀，打入鸡蛋，加入白糖、适量清水调成面糊。9 E7 y% V: X% R7 E" T4 c7 e
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2、香蕉去皮切段均匀地裹上一层面糊，再蘸上面包糠。$ b- d/ C J5 v! }6 Z% u8 P
' l/ ^9 T) Z. ? ` 3、炒锅内倒入花生油烧至五成热，下入香蕉段炸至金黄色装盘即成。7 v1 ?" }; f5 Z! ]3 k
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发表于 2013-3-19 14:24
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