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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑 - u# z. s* `+ p; `( _" T- ^
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食材明细:内酯豆腐 虾皮 榨菜 芝麻 葱花 香菜 生抽 蚝油 水淀粉 香油
( z1 D X/ d: ~- i- Z. J4 B制作步骤:
6 H; Q; {% z& E; j& A8 H1. 准备原料2. 葱花香菜，榨菜切末备用3. 内酯豆腐舀到碗里捣成块，微波炉3分钟4. 把微波炉加热好的豆腐水倒入锅中5. 加入少许生抽蚝油烧开6. 再加入虾皮煮一会7. 勾适量水淀粉8. 浇到豆腐脑上，撒上葱花香菜，芝麻，榨菜，点上香油即可+ `6 R$ m8 r" y3 _2 D
: r& h* Y# l7 G$ ?! V虾皮豆腐脑做法小贴士
; a6 h" E1 Q6 l% a* E1 |提示：1、豆腐脑微波炉加热后的水不要到了，用来调汁子，如果水少了再加点水9 L4 `+ s( N3 K# @( B, q7 f3 v
2、虾皮生抽都很咸，不用放盐了$ f5 t# N1 ]( s6 Q$ z
3、方便快捷
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发表于 2013-3-12 13:49
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