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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:13 编辑
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用料:鸡翅、奥尔良腌料、水
1 O! h* K0 F! c* C8 x做法 0 ?9 h; @+ M0 l8 J; L* r0 L6 j: z
1、鸡翅洗净晾干,鸡翅比奥尔良腌料比水的比例是1000克:70:70
* T( }0 S) P9 d- I2、按比例调好料汁,鸡翅放进去腌。戴着手套给鸡翅按摩按摩~放冰箱冷藏24小时 3 i7 b6 n1 e/ Y5 W2 L# }
3、烤箱,190预热5分钟 : u, a* y9 K0 [+ n' R: ^( B
4、烘烤20分钟,拿出来翻一下,将剩余的酱汁在鸡翅上刷一遍 8 ?( y: D' L4 G; I+ T2 Q) E' V$ r% B5 K6 a
5、继续烤10分钟 9 `+ ]& d) j7 J; o
6、完成, S: G8 w8 V) l' ~6 |: v$ ~ n
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