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用料 :' o' \; w/ Q" ?. s4 b6 L
6 f& a$ X) e6 U, P& B" S三文鱼 一块 酱油 2大勺6 c m' x5 D$ p
鲜榨柠檬汁 1大勺 清水 1大勺; s, y& i" A" N- y' v/ h' s! F
糖 1小勺 姜蓉 少许3 x1 Y A g) A$ H1 f0 Z o' d
葱粒 4大勺 干辣椒 一根(切碎末)/ }8 Z; l& F) x% `, {
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做法 :# O$ s1 Z1 q! k$ L% R
' W& W0 K% D% s g1. 把除三文鱼以外的材料,混合做成酱汁。
/ z+ U8 T/ L0 U W. b U2. 三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。 8 E @0 f- D4 V
3. 用中小火煎至外焦里嫩。
8 Q/ r% L5 d' b4. 浇上酱汁。 |
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