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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:16 编辑
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酸菜鱼调料 一包 肚丝
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做法 :2 ?" o# K5 Y7 u, S, A
; |( W, t: |% Y$ m- e6 [1. 把猪肚切丝备用。姜切片拍一下,红椒切段
9 s' C8 ]# B) F1 P9 e+ Q2. 热锅入油,七分热,把姜片和蒜片爆香放下红椒煸炒一下,倒入调料里的酸菜炒炒,烹入少许料酒,倒入适量开水或高汤,烧开后把肚丝放下去一起焖20分钟,加入酸菜里的调料,继续焖一下就可以上桌开吃了~
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