【如花美眷】鸡脚花生汤

淡淡茉莉

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原料】：        鸡脚八个 花生半饭碗
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- L; W; x+ c9 u     【配料】：
0 [: R+ e! i( L2 W; w        姜一块 葱一段 红枣十个

     【调料】：
' J9 [" j0 L& w; Q5 T( G" B        盐一点五茶匙 料酒一汤匙 胡椒粉一茶匙
5 p' U9 j% a- c9 m; t# d  N- @
        
# p( e! t4 j" d9 z' t! J$ c; C2 m   1，原料图。
1 \# d% S; k- T  `$ T, [! m5 C& s   2，鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。
5 ^& n) X( s) ]( N& L   3，花生红枣洗净，姜切片。
   4，所有食材一起放入煲中，煲一小时。
   5，调入盐，胡椒粉，继续半小时即可
   6，出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。