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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:18 编辑 / Y! a4 s7 R G7 ]1 @ {: ?' k C
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) H8 \* O; c7 Q材料]：木耳、凉拌醋、欣和六月鲜酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖，食油1、甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。
' v6 K( n# V+ v6 a6 ]2、木耳泡发后，撕成小朵。
0 K2 H& t( k0 u3、把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。
+ B# i$ `& h9 x8 }- W' Y6 h; ?8 j4、把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。6 @* A& {( M" x
6 l+ Z5 A' l# F5、倒入一汤匙凉拌醋。+ n0 u$ Z- p4 d. r4 d3 V* L
6、锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。
0 {) i( c3 L/ g2 \7、放入一汤匙白糖。5 g& H' X% X) j
8、少许精盐，炒匀。% A+ J6 {/ B: }
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9、把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。
4 u: M5 ]4 t' Y% E' N10、最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。. z9 ]$ E5 R1 T: n# O5 ~
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发表于 2013-1-7 21:50
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