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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:19 编辑 # q; G" t% K8 u& S u* D
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0 V( z1 P3 K) l1 @$ ~+ L9 M9 V用料:
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* g; k' |1 u8 S' }& X) K& }素鸡 牛肉末 + |8 N- z4 H+ _( v
洋葱 干辣椒
! z e: {; B3 z( W' k9 G花椒粒 青椒
. _6 Y. {# A6 r9 e酱油 盐
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做法 :
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8 J0 U/ v2 k* E" x# n4 S _, I i1. 锅中热油,放入葱花、干辣椒、花椒粒煸炒,出香后放入肉末,炒至变色。
e1 p* S- k V9 I0 d) T- U2. 放入洋葱+酱油煸炒。
$ w( y! Z! j4 v3. 放入素鸡片和青椒,加盐大火煸炒,待素鸡入味即可出锅。
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