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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:20 编辑
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/ f$ _5 w- b) k9 H" {+ \. R% A原 料:羊肉片200克、当归5克、清水1000ml、醪糟4汤匙（60ml）、姜1块。$ b0 S# `7 ]* m* y% R0 Z
酱油1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、冰糖5克。操 作:, ^/ M* L/ X5 o* q/ e
1、姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开，将当归用水冲洗一下，放入锅中，用中火煮20分钟。
8 K: U: u% H* g4 H7 [2、将羊肉片倒入锅中，水开后撇去浮沫。放入醪糟，姜丝，调入酱油，盐和冰糖即可。3 _# M. e2 m% p: k& U2 c
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发表于 2012-12-29 22:25
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