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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:22 编辑
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F1 H3 C0 X1 \6 r蒜瓣 盐 少许& J1 {9 n) O0 {3 u: H1 |4 t
7 ~3 o; `+ ^" `! n做法 :7 v% q& H1 f! F3 @- }
; z8 D) P! X% \1 k0 J1. 胡萝卜、洋葱、黄瓜、馒头切丁,香肠切片备用 , c4 U6 c$ r z. M# c
2. 鸡蛋一个打散,加少许盐。把馒头丁在鸡蛋液里打个滚,周身粘上馒头液
% m& [ |' ^3 a3. 炒锅倒油,烧至四成热,下蒜瓣、洋葱炒出香味,下香肠翻炒。继续下胡萝卜、黄瓜丁翻炒,加盐。再下裹上鸡蛋液的馒头丁翻炒至金黄。出锅,开吃 4 T2 o, i' H! U
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小贴士:
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蔬菜可根据家里存货随意发挥。
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