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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:25 编辑
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U8 Z8 |) B4 _0 @7 R* R' a用料 :+ c0 H! a, n+ K L& ]# I8 U
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油条 两根 丝瓜 一条" C w* F/ V. ^( S0 v [
葱花 生姜 0 S7 X" R! U5 q& Q+ B
蒜头 ; z' s; g1 o$ A; q O; m
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做法 :
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' o( l+ n- [6 x- }1. 丝瓜去皮切成段,油条切段,葱姜蒜均切末 " t* x% r2 I0 E! \) s' P0 v& A
2. 沸水下丝瓜淖一下,水再度沸腾时立刻捞起
% z k4 }/ W& }" |" j3. 热油,爆香葱姜蒜,倒入丝瓜油条同炒,加盐,胡椒,一勺蚝油,半勺酱油,快速翻炒几下即可, ?" Y& n0 f: r8 ?9 H
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