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烹制方法：1、将鸡蛋打散，加入牛奶和少量水，用纱网过滤；
+ i$ n& ~+ w- a8 I& X8 [2、虾仁、蟹肉棒（切块）焯水后放入抹上黄油的碗中，在带入蛋液，小火蒸12分钟；- f4 s) B; V7 b5 z. A! k7 ^
3、姜沙拉酱、番茄酱、芥末酱、拌均后再放入酸黄瓜末、糖、柠檬汁制成千岛酱；: g; n6 }) _' p- [: m& k# y
4、与整好的鸡蛋羹搭配食用 |
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发表于 2012-11-29 21:46
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