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印度咖喱烩饭

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:28 编辑 * Q/ z' @# G8 }$ P . i. s4 b, I, Y8 x7 S* N7 A7 R9 f! e㎏㎏㎏ 6 R( {+ S* c5 o0 `印度咖喱烩饭的做法- j% j2 e% v& z 虾仁切丁,放肉糜里,放一个鸡蛋,加点料酒,印度咖喱粉拌均 ' V5 b1 G! x P5 Z5 ?7 x$ k西红柿,洋葱,芹菜,胡萝卜,香菜,大蒜,加点水,在搅拌机里打成糊糊 , O; r0 v3 t( E8 c" u3 m# Z" o8 w- ?, I 锅里放油,加入1的肉糜炒,闻到香味以后,倒入2的糊糊,炒匀 6 S% _$ ]4 _, W$ T2 q# r" |加点水,稍微煮一下,加糖,盐,淡奶油,一点点masala(马萨拉)0 W) r8 I' e5 @ " W/ C5 N, W5 |1 h0 b3 b. ` 加米饭,均匀包裹好汁,OK * l, b/ o8 M: I7 d㎏㎏㎏
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