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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:33 编辑
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用料 :: ]/ G# m# D7 e W
1 B o3 T: ?* ]' `" p泡椒 一袋 猪舌 一个
4 r' Z5 R0 N$ Y# E+ m5 t白醋 盐 * O4 |! R) {! C# y
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做法 :
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1. 泡椒一袋,猪舌一个洗净煮至8分熟
& v! i, b$ Z% l0 K) H2. 猪舌煮熟后捞出,冲洗干净,浸入冷水浸泡至完全冷透,现在天热,一种法子是用冰水浸泡,另一种是放入冰箱浸泡
( Z7 ^. P, H# c3 y: X! |3. 冷透后的猪舌切片。放入容器,加入泡椒,适量白醋盐和味素。放入冰箱冷藏室1-2天即可食用
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