|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:33 编辑 - L) |, c! p7 Q$ @' ?
2 ~9 G6 f5 e/ v8 I- @6 f% U0
$ l, w } p0 i5 V$ g3 E 5 ?3 v0 t0 d; q$ V9 M: j+ y3 |
& G: z3 H% \) S# }% i3 P! @2 z# P用料 : t; K+ B$ o) ]$ M5 A7 W# \
猪瘦肉 100克 韭菜花 一把约150克4 h, E; ^8 B" P4 E1 |: ^ t: I9 f- m
胡萝卜 半根盐5克 淀粉 一勺
0 D. O1 ]1 o8 |9 _% F9 S酱油 一小勺 胡椒粉 适量
( Z! _5 ?5 ?3 l7 ?) I' r3 W' u油 适量 7 @0 J& S2 d( p
做法
z6 R1 ^6 X) X2 l* D8 Y5 e
# ~" T5 w! V) {7 C7 y3 z1.准备好所有材料/ Z# }2 G. d/ Z6 o
2.韭菜花切4－5cm左右的长度，瘦肉切丝或者片都行，胡萝卜切丝
c9 X! u5 R2 e7 \3. 猪瘦肉用盐（不需要完全入味，后面还需要加酱油），胡椒粉腌制均匀后，加入一勺淀粉抓，如果太粘了适当加点水，然后放一小勺油封油 , d* b" M9 H4 u. w+ n
4.锅里热油，放入瘦肉炒至变色( C7 j+ ^* U: B5 E
5.加入酱油一小勺上色，然后装起
& h. [5 x* n% T0 R) @. e6.洗干净锅，热油，放入韭菜花猛火炒十秒左右，加盐调味) _& q7 _2 T+ m0 `
7.倒入胡萝卜6 F9 \' B5 R6 r( g7 O1 ?; a, `5 o
8.倒入瘦肉
; H" Q* {' Z9 O* @4 S$ n9.同炒十秒左右即可！整过过程都是大火
; m) V7 ^3 B" t- Y. f3 K0 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-11-2 21:27
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡