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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:34 编辑
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用料 :
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猪肚 青椒
$ s, ~+ Z; s; ?# }9 G4 K生抽 盐 : h/ Y1 T+ E0 w6 R- v
糖 蒜片 7 B) @% H! Q8 B
姜片 E1 {" k \. D: R6 f! M% O! Q3 b; F
5 i! f+ j2 S/ z; {' A; C" |- B+ D" ?
做法 :! {; F- z2 w; G) W) p9 }( l
5 p9 i& `: X* v- R; i* {1. 猪肚洗净放清水里煮上2小时左右,筷子能插透即可 . n/ J4 g, y2 O" J* z1 }, i
2. 取一块猪肚,切菱形片,青椒切片
. u3 o; j( k- C" E4 x3. 炒锅加油烧热加蒜姜炒香放肚片煸炒,加青椒、生抽继续炒入味即可关火
. I. P( C; p4 j4 O9 x- O- [# @- Z攵攵攵 |
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