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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 + K# G( k+ c; g- b7 j" I1 d/ v2 k
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用料 :
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丝瓜 油 + t: h- T, n1 ]9 I2 C5 ?5 p
盐
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- |) m- E* W6 s) p' \/ I做法 :4 ^- m) ?0 p' e5 \: l6 r# B" ?
+ X3 |) r$ C6 r- c6 ?2 ^
1. 丝瓜洗净刨皮切好
, _9 p# N- X& x! @; R D% G2. 锅烧热，放油，下丝瓜翻炒 8 _0 t4 V' ?! G. N6 c, h5 f" R
3. 翻炒几下后，有高汤可以放一点，没有就放半碗水（我这次放的是家里熬的鸡汤），稍微煮个一分钟 " l& r/ S+ V+ C6 J: h
4. 下盐调味，再翻炒几下，起锅
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发表于 2012-10-11 14:35
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