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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 # ?- f5 ]3 Z, Z0 z
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土豆 一个 三层肉 150克2 o" A* y$ v8 N: u
生抽 黑胡椒碎 / \. U- b3 \ X
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做法 ：
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3 G' O# n1 x$ N9 F1. 三层肉洗净，切掉皮，再切成薄片。土豆削皮，切成丁。
- `9 M; R( h b7 a6 R6 ]8 K, Y2. 锅烧热，放少许油，倒进三层肉，炒到肥肉出油，瘦肉有点焦香时，倒进土豆丁，翻炒片刻后，倒进适量生抽，翻炒匀后，转小火，盖上锅盖，焖到土豆松软时，撒进少许黑胡椒碎，翻炒匀后就可出锅。
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发表于 2012-10-11 14:31
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