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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:13 编辑
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$ N3 F _3 l5 A. [7 u% U+ T 葱油鸡
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材料: ( X. m8 D) u/ z* x r% F
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鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
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做法:
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3 Z- Y5 n, f. p4 x0 o 将鸡摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。 ; f @& e7 {0 e) S }1 M5 `4 ]
! l/ K8 n1 N ?6 R4 R! s" s [url=http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200803/26/BA00217425_short_1308032602620_20080326144800.jpg][/url]! a; b, Z8 B2 i$ `- C/ P* m0 Q% a
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