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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑
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/ q9 }) x3 y* _- z; t' E, ]* N香菇肉酱意面* ]7 q0 R6 M8 l1 A# h* b9 L/ M+ W
原料:意大利面100克、香菇肉酱100克、圆白菜50克、胡萝卜50克、洋葱50克、生抽、橄榄油。
6 ]6 ~( i3 p1 `# X$ i# _* @做法:
/ T- {; Z7 W4 y4 x3 w) M- F6 r1、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝;+ P( p# G1 o/ F, `( q3 T* s8 v
2、锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐,煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉;
# Z/ }9 c$ x, c& l) i2 V* G( i5 |3、炒锅加橄榄油烧热,下洋葱丝炒至透明;$ z% Z+ ~# _8 _9 A, h
4、放入香菇肉酱煸炒出香味,下胡萝卜、圆白菜加适量生抽、胡椒粉调味,最后放入面条,翻拌均匀即可出锅。
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