马卡龙

淡淡茉莉

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( T# t# v4 d2 Z8 y- U3 A 7 }! Z3 y _2 F% s┫┫┫ $ b1 g% c" i0 B5 x$ F' p8 i原料：杏仁、杏仁粉50克、纯可可粉10克、糖粉60克，混合均匀过筛；蛋白40克、糖粉40克。 ) \# n( g' K9 j: g8 H! J# e做法： 1、用热水浸泡大杏仁5分钟，去皮后，用厨房纸擦干，放入烤箱烤干水分，再用料理机磨成的细致的杏仁粉。 ; G( J6 Z7 O" ?! Y3 H3 g' P2、最后按（杏仁粉50克、纯可可粉10克、糖粉60克，混合均匀过筛；蛋白40克、糖粉40克）的比例，依博客里以前制作的过程一步一步践行吧。 ( H, }: U; U2 J' I* v7 K; x2 U马卡龙纵然甜蜜，但DIY的过程消耗热量无数，对冲了\(^o^)/ * F. |- a n7 k; j& [6 r8 H2 B搭配咖啡和浓茶的健康低脂大杏仁苏打饼干。 ┫┫┫