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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:42 编辑 8 m! W8 ^3 m# k4 W0 q
; v. R) y9 {% K% U9 D+ A# x0ㄙㄙㄙ
1 E. u/ q. S: O8 }# f/ x 不吃早餐害处多，可是你知道吗？营养不平衡的早餐同样也有害健康。比如，品种单一营养不全面的；过于油腻不好消化的；生冷易伤脾胃的……吃下这样的早餐也是危险多多！所以，记得吃早餐，更要记得吃好早餐！荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面，这样的早餐才是健康好早餐！' {. f' G/ X9 |3 u/ Y. c) N
烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人" ]6 U5 T$ o$ I; E; y! [ f" s/ l
牛肉：2小块
8 K" u8 `9 M8 T# ?! M" Y! {) w 四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。
& a, d8 V3 X r* c4 P 牛奶：250毫升* t7 E* D7 T, e6 `5 e
记得要加热噢！
2 r' F) M$ m4 O 苏打饼干50克；
, p/ ~& m+ H- o0 O, H 可以提供足够的能量。+ F) V/ W$ x* B& \
营养含量分析：这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。 k* R% }$ } z2 I( x
综合评价：
3 F8 g/ ? M5 V/ M2 t; |( u 这组搭配的突出特点是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品，但营养配比非常合适。当然，对牛奶敏感的人士要当心了，别让迅速发生的胃肠道反应使你难堪，不妨换作温酸奶或是豆奶。2 g& H; H# g* Z5 N$ F" D
豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力8 F' l# O; L8 R0 y% D7 k* c
豆奶：250毫升
9 U3 {" R2 c2 X, @5 T 豆奶的口味多种多样，可以根据自己的喜好随意选择。当然，热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。
r, b; d% v3 B; @+ e7 k; k 蛋白质粉：1勺(约10克)
p( Z" Y L# Y 火腿面包：1个 K& j7 X+ t+ ^# p4 o1 P3 |9 I
可以购买西饼屋的火腿面包，也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治，这可是早餐不可缺少的部分噢！
3 G+ q' ?# m; s 营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。7 R. C* D9 }6 }0 x+ ?
综合评价：
# Z! O9 o L: I3 p, b# n+ \ 如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白粉，它会让人精力特别充沛。( i6 [$ L* _5 J( Y; g5 d9 I+ {# p# e
番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神3 O# z9 O$ C& x
番茄蛋汤：1碗
$ P3 h2 N F4 A3 k9 [5 p 加底油把番茄沙司略炒，添水烧开，勾芡，甩蛋，调味，就成了。- h) |; f3 W, z
烧面包片：2片
* D1 A9 I4 v; J ? 如果喜欢，也可以再准备些果酱或奶酪。
6 M8 n& l( j4 c2 O+ D8 e 煎香肠：1根5 K& p3 p$ v0 ^" f( C
选一根自己喜欢的口味的香肠切段，一端切花刀，在滚油中煎一煎即成。
t+ @. E2 x* K: q) K2 p, I 营养含量分析：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。
; z1 O$ n# F+ d1 j" S 综合评价：
. ^) S/ X' Z- o" V, v5 H 许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。8 r+ S: v: t% e- G* n
蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠
$ m2 @, I& T) n2 o% v; _: K 这三样东西的制作非常家常，并不繁杂。 酱菜可以购买现成的，每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。1 U1 p* j% R9 }* g) G
营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。
+ e8 f6 K$ _- z ~" x% |1 A( s9 A 综合评价：2 h k0 J( C& U4 z8 o4 m
这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯是主要的能量来源，还可以促进肠道的正常蠕动，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。
# j) Q' J1 h/ c. F' N2 o 芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力
! e; [4 i$ I' k8 ]9 D0 T! f& y 超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材，顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水，煮几只汤圆，热一热发糕。" C5 F9 d7 o5 U& K
营养含量分析：能量350千卡，脂肪5克，蛋白质10克，碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。, a3 S% h I6 T1 ]( q
综合评价：8 |) L# @& L" m {3 u
一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐，无疑是很有营养的，虽然脂肪的比例稍低，但却无须担心会很快产生饿感，因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收，令这顿早餐的饱腹感更持久。+ r5 w+ N3 x v; H& ?' s3 ^6 }3 q+ G
茶+小面包=晚起的道理
+ G8 z# p: Q) h- s, @& ` 一杯热热的、淡淡的茶饮，几只小面包，虽然简单，但特别的方便。( W: ]4 {8 P& h4 I
营养含量分析：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。6 P9 n+ }0 P7 S9 r- Y
综合评价：/ Z& ~' u6 K: Q4 T( x
习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯茶饮的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。# v1 `4 @7 H; _4 r- u. i3 i
煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气- [/ Q( a2 q% j1 A* D
提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。! W5 H, |, a( d# B, m8 D
营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。0 V' L; ] o1 h2 L5 _6 ^2 K) k* d
综合评价：1 s" ^# e1 U9 z" q G% X3 A
从事与人与人交流的工作，早餐后应该保持口气清新，啃一啃玉米，咂几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清爽爽。8 r( @: t r' d; R
例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛4 D% F+ ?4 s8 l
煲汤是是女人的拿手好戏，蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜，只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西，外加一锅好饭。* I, A4 L) G! v' ]5 ?6 S
营养价值分析：这款早餐的能量应在500千卡上下，营养全面，特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质，能充分刺激胃酸的分泌，唤起旺盛的食欲。
) l; l0 ^8 V9 ?; w& M 综合评价：# N; g( `& w6 }" P. I" d* b
总会有不那么匆忙的日子，在早晨，一边计划着郊外野游，一边准备不丰盛的早餐。那么就按照这样的方式来吧，只是不要添加太多的盐分和味精，以免外出后异常口渴。
4 Y$ t8 e. e3 }. ^ 煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐$ ~5 R( e1 b$ s/ O
如果用不粘锅可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般要外买，可选用汇源100%橙汁。
+ Q" n; x Z4 K3 s& [5 j* z7 d( X 营养含量分析：这款早餐的能量为370千卡，蛋白质25克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有丰富的维生素C。
4 _. G0 H3 b* c, P% F+ v 综合评价：) Z3 d6 o. \1 n- D5 G1 q: B# I
在一个阳光和煦的早晨，动手准备一份西式早餐吧，而且不妨尝试冷餐，以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的好处是早餐营养的充足全面。
* @7 W; z7 E" U. b/ I 菜肉馄饨+小笼包=释放的能量! J0 j7 x# M: o4 s) z1 K
这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品出售，早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里，他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。
2 ?2 O/ U1 ?% J8 w 营养含量分析：这款早餐的能量为400千卡，蛋白质20克，脂肪25克，碳水化合物20克，还能提供肉食中所含的L-肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。; |% L4 T. o- p) X8 R
综合评价：
6 h2 I! i3 W- R/ V+ B2 x 这样的早餐无疑是高脂肪的，脂肪的特点是消化和吸收慢。如果要经历一个奔波的上午，并且没有办法定时午餐，倒不妨享受一下，为身体储存一些缓释放的能量。
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狗仔卡
发表于 2012-9-23 20:13
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