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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:45 编辑 & u x: D, J: q; ?& \( C. i
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8 i7 C7 Y4 @- m3 S花生酱拌芦笋
1 C. h$ z! F/ ^# f% ^! H& b) c材料:芦笋一小把、花生酱一勺、陈醋半勺、芥末油1—2滴,少许盐,橄榄油适量 ) J: j% Q) R" W1 Z: n
制作方法:
" @& c" Y) j" j& R+ x: V1、芦笋去老根,斜切成段;
0 q) {! u* E3 [; q; w2、锅内添水,烧开,加一小勺盐和橄榄油,将芦笋段放入,焯煮1-2分钟,捞出过凉水沥干待用; 2 ^" Q8 q, l7 ^% {1 h1 n
3、花生酱和盐、陈醋、橄榄油混合,调匀; ( D$ d6 x: P2 S* }$ n9 p* N3 c' k) b
4、混合好的酱料和芦笋混合,滴上一两滴芥末油(可以根据自己的喜好,决定放的量),拌匀即可。; C7 C" m2 h+ c. w3 v2 c
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