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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:49 编辑
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0 [8 A; t- h7 o1 Y% y B+ Y主料：北极虾/ U* y" O+ B7 I, _, ~
6 A' I% |9 ~+ ? f 辅料：炸花生、炸蒜蓉、青红尖椒、蒜、小米椒! j6 [+ S% j6 \. g$ O2 I
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调料：盐、白糖、红油、芝麻、干辣椒 Q0 R. ? \, W
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烹制方法：( e2 U' o. @# a& k% F% J g
! R* w) T% j& f! Q. I$ X# K 1、坐锅点火倒油，待油烧至7成热时，将北极虾倒入炸成金黄捞出控油；
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2、锅中留底油，下小米椒、蒜片爆香，加入干辣椒煸出香味，放入北极虾，翻炒均匀，加入盐、白糖，再放入炸花生、青红尖椒、炸蒜蓉、芝麻，淋入红油炒匀即可。5 M" D# M' i( z* x z
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特点：香辣爽口，风味独特。9 ~) V% \1 D: ?0 x( _+ h* N+ `9 x
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发表于 2012-9-1 22:22
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