街上流行香辣酱

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0ＣＣＣ ) E3 t0 S6 b; E- ?( u3 R[材料]：新鲜红线椒（杭椒）、蒜瓣、生姜、葱伴侣酱、白糖，酱油、食油 [做法]：

1、主要配料 2、红线椒洗净 ; q7 }# d* T- G3、去蒂 4、上锅蒸15分钟 $ H9 N! E8 b. P3 M5、蒸好的红线椒 . K! K3 K# U! L" T$ }6、把辣椒晾凉后用刀把红线椒剁碎7、剁好的辣椒酱 8、锅内加少许食油，油热后放入蒜末、姜末炒香 9、放入葱伴侣酱炒香 10、倒入少许酱油 8 ` P" \6 @' A7 N+ l: D11、放入白糖，翻炒 12、最后倒入剁好的辣椒，拌匀即可 ! P3 L! a* L3 j) h6 a1 }4 b0 N

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