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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑 " `( x1 y+ m( h: H' O: @" H: Y
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( z4 o' f$ A1 k) u8 H! F主料：鸡蛋面糊% p/ T! H4 m b' j# p* t
辅料：虾仁、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、西兰花、肉末
- F2 B q6 t; q7 T调料：盐、味精、白糖# W) Y5 u- Z$ f7 w+ a9 Y/ ?
烹制方法：+ f1 ^( u" z2 a9 O5 E6 Z$ R
1、坐锅点火倒油，依次下入肉末、虾仁、胡萝卜、西兰花碎、黑木耳、黄瓜碎，加盐、白糖调味炒匀出锅；# K- c6 D, [/ w, s. s
2、将炒好的菜放入鸡蛋面糊中拌匀，倒入平锅中摊成薄饼，煎至两面金黄即可。
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发表于 2012-8-20 21:28
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