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萝卜炒肉片

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:55 编辑 7 u$ ?: l: h. j8 d% x- w3 k7 p& T & I$ D) e5 L, T) j$ S0 P8 n' l; v/ m ぃぃぃ Y" S7 a ~2 F7 P9 V3 A" M 食材明细: ) Y. Y. I* b' h6 a+ e* I, ~: z 9 g* @6 }. D9 h7 W* E Q萝卜 1个 5 S5 F7 V3 D. Z5 f) R) a3 N0 E: h葱 适量辣椒 适量猪肉 适量香菜 适量 " L2 {( Z: G% Q9 M9 s( |油 适量盐 适量酱油 适量花椒 适量味精 适量 : j; n7 s# U7 M3 j$ L* @3 ^5 D$ O3 ^3 c* l 2 I$ N; l% r# z 做法:* h2 t* M; e H( G 7 J: X6 ^; B" A 1、萝卜洗干净切片。- x% d: v% o3 c7 m& o) N1 [( n 8 |, @% f0 z' A: P6 ?' F 8 f- ~, R* e n# ]$ \! e: k7 b 2、猪肉也切成片。 5 M- f: e$ S. w! \; P+ B' ~3 s/ I0 Z$ j' T1 _4 ~/ U 7 l$ D# U7 H/ g$ o# P( j3、葱和红辣椒切好备用。' x5 [- O7 j* |) ^: K 0 h' A+ i- V# p! _. j& X3 ^0 v % S. Y) G) E7 T+ J 4、锅中放油,倒入猪肉炒至发白。 + l2 r' ^& V9 J2 U+ d# o8 x K4 T# A2 E& e0 v0 v + v: r0 n! ^! R5、加入葱、花椒、辣椒炒出香味。 , e+ U& Z' W. Q. Y z* l/ V. x" N" _7 Y0 O: d8 ] & \2 d5 |5 P9 P* E 6、再加入适量酱油。 8 r# |3 ^) Z2 j) a6 V( s( N( ]* b. W9 z2 b7 T# K! \' k3 D ) a2 g2 y6 B# l D2 L# Y+ h1 Y 7、放入萝卜片加盐翻炒。) M6 k$ [. u; g, o 7 V$ L6 N' }* o# |+ x" f. P : }; b6 M. g# k, J3 G8、待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。9 m9 \- h$ h! r) E# R& v4 K ぃぃぃ
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