补肾又益气.家常靓汤：猪肚排骨汤

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1 O; m7 t9 H# ~: ^; X. j ズズズ 原料： s" j: k4 W: F3 j) s　　猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。 ; @$ [1 \0 a; s) b+ e　　猪肚处理： 　　1、用番薯粉洗猪肚最简单有效； 　　2、要不停的揉搓，反复几遍，然后用清水洗干净； + B( J: i r* L　　3、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除，用盐搓洗(可杀菌)，盐不可太多以免太咸； 　　4、处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下，再用来煲汤。 　　做法： , V8 ]6 A h4 b6 ~) y& S4 d5 {　　1、煮好的猪肚切丝； , _; y$ d% t6 [- g　　2、加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入)； * H% F6 b$ `( H1 w& E: E2 n; k, _　　3、煲3小时左右即可加盐调味。 , \' v! s& v% \& m' k* Oズズズ