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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑 , A. d [* O$ ?" D
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& ~8 |* B7 n0 G0 R* v9 z主料：茼蒿400克，
5 k0 b& W+ a) S3 h( H 调料：植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克，香油5克
0 Q7 w, s3 G6 l 做法:' Y: u# u2 k) {) ?8 F; w
1.选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；: x1 _% B6 |5 }8 K! u8 a
2.将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。
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发表于 2012-2-27 07:47
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