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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑 # R0 M! ~: ]$ m( ~( I/ O6 b( ~, V
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l# t3 b1 }6 R% ?' f3 {( z材料:茼蒿1把,黃瓜0.5个,辣椒醬1大匙,盐1小匙,胡椒1小匙,芝麻油,黃糖,蒜泥,芝麻
' K2 i" L [; V5 I' l* B9 c j 做法:6 c' B( z m: Y2 [1 \- W
1.茼蒿洗干凈切段,用少許盐腌制10分鐘.* X; i( N1 G: r7 h" ]5 k5 P) y4 c$ O
2.黃瓜去皮,用刨子刨成卷。% N+ R. a5 m4 c1 r+ Z: S7 F
3.把辣椒醬、芝麻油,鹽、胡椒、黃糖、蒜泥調成醬汁;" |% \" ^4 x1 O+ D. H6 v
4.把醬放在茼蒿黃瓜上帶上手套拌均勻即可裝盤;
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