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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑
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8 R; E: v" r- q芝香辣白菜炒魔芋
' }' \/ P" e8 |4 o N; F* j 材料:魔芋，辣白菜，蒜，盐，糖，生抽，芝麻油/ g2 j5 e$ B2 w# m( D
做法:
! o: M% p2 F5 I! Q' u( m h 1、 辣白菜稍稍切一下，魔芋切小方块，蒜剁成蒜泥。. k! h+ j1 c. ^4 y6 u' o# \
2、 锅中放少许油，蒜泥爆香。5 F" s5 E' A# Z1 t( L- {4 z3 |, b! W
3、 放魔芋快，稍稍炒几下。
. O3 G* ^: c$ d 4、 放入辣白菜拌炒。
( X3 ]& ^" _% i& L6 q- y 5、 放少许生抽、糖、盐，拌炒均匀后加三匙清水，盖上锅盖焖上5秒钟。
* w/ h( _( q7 d 6、 开盖略加拌炒，滴几滴芝麻油即可出锅。3 k! r+ Q' F+ |6 f
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发表于 2012-2-23 08:17
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