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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑 0 d* M" T1 @3 ]0 A9 Q
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剁椒魔芋
1 i+ K- D5 ?5 f8 H& N! u# S 主料：魔芋，蒜蓉，葱白，剁椒盐，淀粉，香油
6 F! C) Y1 x, R/ x 做法:
% ^# j( R5 k/ p& O* R# z* B 1、魔芋切成块，蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分开，剁椒若干汤勺；
8 |! H; w* ?2 c% m7 f 2、锅里放2汤匙油，烧热，下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香，把魔芋加进去，翻炒，加几滴老抽上色，加一点点糖，转小火焖一下，让魔芋入味，再用淀粉水勾个芡，滴几滴麻油，出锅前撒上葱花，装碟。3 d; \4 d+ y9 B& z' G" t5 U% H
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发表于 2012-2-23 08:11
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