|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
热词TAG:台湾月子餐,第二周
/ z6 y: L: z2 p导读:台湾月子餐的做法(第二周),主要目的是增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。因此建议产妇每天吃炒腰子和杜仲粉(另:如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤)。5 G; P8 v9 M1 z; N' `% p1 B
- o* c+ m' M5 i) \, j/ D0 k 台湾月子餐的做法(第二周),主要目的是增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。因此建议产妇每天吃炒腰子和杜仲粉(另:如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤)。禁忌与第一周一样,也不要吃咸菜,泡菜,味曾汤。月子餐从第二周开始,可以添加少量蔬菜,但需要选择比较温和的蔬菜,并尽量以红色蔬菜为主,如红萝卜、米茜。! l" z4 S5 x% v, N
台湾月子餐第二周(8-14天)
! |% f% R& j! V* d 早餐:麻油猪腰一碗、蔬菜一碗、糯米粥一碗、薏米饭一碗。
& q0 C) n; a3 D- D7 H" s3 B2 ` 10点:红豆汤一碗。
9 P& ?: k7 W; ? ^4 \( Q1 P 午餐:麻油猪腰一碗、蔬菜一碗、薏米饭一碗。
& x2 f! ~, A% C# R9 S( O 3点:糯米油饭一碗。 e0 }' G2 `" }9 H
晚餐:鱼汤一碗、糯米粥一碗。
; M/ d. Y& O/ Q* n 宵夜:红豆汤一碗。' R g: B6 p: \( w. P* H9 ^
台湾月子餐的做法(第二周)
9 R- l4 p$ T" |6 P 一、鱼汤) y, U$ T& H, x' `1 R
材料:绝对要新鲜的黄花鱼、或金线鱼、或乌仔鱼约200克、爆好的带皮干姜15克、米酒水300毫升
7 I/ R# d- V0 d7 s; U4 N1 L 做法:先将鲜鱼洗净后并且滤干备用,待要煮时再将米酒水放入锅中,待米酒水滚了再放入鲜鱼,并加入适量之爆好干姜,至鱼熟透即可,不加盐或加少许盐(建议1克),绝不可加入其他调味料,更不可加味精。0 Y' W7 O2 ~& C. g( [ {( O) j& o
作用:母乳喂养的妈妈常吃能增加母乳,老姜是产后驱寒的最佳补品,连皮一起用,可以防治寒气入体导致的月子病。* e2 i. L5 Y) _ Q3 L
吃法:鱼汤平均于中餐、晚餐吃。
, {- B$ G+ h' d- v. X+ G% m 前两周只能推荐黄花鱼、金线鱼和乌仔鱼三种,其他鱼最好要过了第二周之后再吃。
: j" b5 T0 C4 E3 i; a6 Z- G 二、山楂茶(一日份)5 f7 h$ \; }% B, ~5 g- B ]# T+ _
原料:山楂片20-25克,米酒水600毫升左右- H& F9 Z: c S4 Q1 d0 a
做法:原料放入锅内,大火煮开后小火煮10分钟左右,剩约300毫升就可以。
( H( p" g* O9 x 用法:作为饮料,口渴时饮用,一日数次。
7 ]0 C! T! p( ~ X' y# @+ o% j) k& V 作用:山楂不但有止渴的作用,而且对产后减肥也有一定的效果,适合产后体重过打的产妇饮用。3 ?$ I+ q" |2 v0 N: U# g
三、炒腰子
: @6 J' O- B+ W/ C) A, ] 原料:新鲜猪腰、老姜、麻油、米酒水、老姜(依产后体重每10公斤用60克)/麻油(依体重每10公斤摄取6毫升)、米酒、米酒水适量。
2 q& ], g. [* r' l2 Y 做法:
+ O9 O/ c6 u7 R* Q7 K% ~ 1.新鲜的猪腰,每天一副,用米酒擦干后切开成两半,把里面的白色尿腺剔除,将清干净的腰子在表面斜切裂口后,再切成约3公分宽的小片。
+ Y1 P' W+ r% Y3 G2 b+ V 2.老姜先用麻油炒香,使其成浅褐色,放在锅边待用,再放入猪腰,用大火快炒,再倒入米酒水煮开,马上将火关上趁热吃。加少量盐或不加盐。
6 S- H+ p" A4 k8 y 吃法: 猪腰适于早、中餐吃,每次煮的份量可分两次吃完。
% q( S/ L5 {1 U. ^( y6 U2 ~( | 作用: 帮助子宫收缩,促进新陈代谢。
2 U3 \* N3 t/ S 注意:老姜要连皮一起切片,要厚薄一致,才不会爆黑,以致吃后火气上升,口干舌燥。切记! |
|