本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:51 编辑 ! F: P- M1 E$ n' x0 n
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& {0 W+ `4 z; o' I& o/ y) J热词TAG:产后第十一天,月子食谱,产后第十一天月子食谱 & D; `& E( ~. e% \1 U1 `! v% z$ I
导读:产后第十一天月子食谱主要以补气养血为主,其目的是为了恢复因分娩而小号的大量气血,帮助新妈妈早日恢复孕前的水润光泽。严防便秘和恶露不尽的发生。
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3 q* x# V% q; V# x" A# D) m 产后第十一天,恶露已经由淡红色逐渐开始转变成白色恶露,此时,产妇要严防便秘和恶露不尽的发生。可以多吃一些改善恶露防止便秘的清淡补血食物(比如粥类)。
8 Z1 ]. H+ a+ Y& [3 N3 D 产后第十一天月子食谱
( g4 y9 y& }& p8 M 芋头甜粥(食用时间8:00)
0 _9 ]5 e2 g3 {. f& Y 月子食谱功效:粥甜软易消化,对便秘,恶露不尽有很好的改善作用。
* q7 i3 ^* n$ T H. r- Q 制作方法:芋头去皮洗净切块,米洗净,将米、芋头和冰糖放入开水中。大火烧开后,用小火煮一小时,煮至芋头熟烂即可。6 H' ?* d3 P4 d6 r! ]
榴莲(食用时间10:00). P/ y2 ?! ~' d" s+ O
功效:榴莲果肉中富含各种营养素,其中含淀粉11%;糖13%;蛋白质3%;还有多种维生素等。但每天不超过100克。
5 F p& U6 G. u1 h- F 米饭、清炒圆白菜、核桃炒猪腰(食用时间12:00)7 c1 B x2 a& \9 W7 |
清炒圆白菜; Y- r! R4 {# g! Q
功效:圆白菜富含维C、维E、胡萝卜素等,具有很强的抗氧化作用。圆白菜富含叶酸,剖腹产坐月子应该多吃。
+ L# r/ N- ~, |* D- g6 y c 制作方法:9 o7 ]/ p) K2 q7 F. A0 O
将圆白菜洗净撕成大片,锅烧热下油烧至7成热,放入花椒爆香,下姜片、蒜片爆香,下圆白菜翻炒至断生,下糖、醋、盐、鸡精调味起锅。# j5 _0 d; @' U) [
核桃炒猪腰+ Y# ~& ^* ?7 R( {# ]
功效:滋补肝肾,强腰壮体,有助于改善排恶露时腰酸背痛的症状。
E) v; i2 r: M. Z# r$ z1 y 制作方法:9 b* @8 c6 V. e. v3 a3 R
猪腰切成丁用黄酒腌渍,枸杞泡透,西芹切丁,姜切片;水烧开后放入猪腰丁,用中火氽烫洗净;另锅热油放西芹、姜和枸杞炒至快熟时加入猪腰丁,然后调入盐和糖,用淀粉勾芡并淋入香油,最后加入熟核桃仁即可。
& F- E7 V2 N! F 荔枝红枣汤(食用时间15:00)
/ @4 @" h2 ^1 B. N 功效:荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效;红枣安中益气。二者同煮成汤,有补血作用。" [* a! ?9 Q3 W3 P5 j$ `6 t: D
制作方法:将荔枝去壳,与红枣一起放入小锅内,加水上火,焖煮成汤,再加红糖稍煮即成。
' z8 V2 x$ t7 v9 c2 { 米饭、黄酒蒸虾、黄花豆腐瘦肉汤(食用时间18:00)
$ \& p, p" f8 T& Z! A$ z 黄酒蒸虾' V' Z" T& s/ W; ^) N* Z
功效:虾仁蛋白质、钙质丰富'开胃补肾。
6 l: {( L" t& k+ ?& j# d 制作方法4 g+ t8 r7 T7 D
将葱去须及老黄叶,清洗干净,切成葱花;生姜去皮,洗净,切成细丝。虾洗净,剪去须脚,沥干水分,拌上黄酒、精盐、清水、姜丝、葱花味精,上笼,用大火蒸10-15分钟,即成。
/ k% p0 Z" ]9 ?) k: `" o# G 黄花豆腐瘦肉汤' m5 _8 z. |9 D j7 b \! A9 u9 S
功效:补气生血,催乳的功效显著,很适合因产后气血虚弱而至缺乳的妈妈食用。& S5 Z1 O# \ `1 ~
制作方法:
1 t* d! p2 W( c 黄花菜水浸软洗净,猪瘦肉洗净,豆腐切成大块;将黄花菜和猪瘦肉一起放入锅中,加适量水用大火煮沸,改小火煲一小时,再放入豆腐煲十分钟左右,撒葱花并加盐调味即可。, Z' C8 q" s4 R9 H
枸杞小米豆浆(食用时间20:00)1 t& Y. B9 m' H9 Z8 Q' X$ c
功效:滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺。( R5 l+ K, ^2 @& k: H. D0 |
制作方法:干黄豆泡发,然后将小米、枸杞和黄豆清洗干净再放入打浆机中打浆,煮熟即可。
1 A& x- {4 x& ~ 产后第十一天月子食谱主要以补气养血为主,其目的是为了恢复因分娩消耗的大量气血,帮助新妈妈早日恢复孕前的水润光泽。
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