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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:05 编辑
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双蒸蛏子的制作步骤1
8 S! G: e( y% z1 ]- s4 I/ i. s% q 盘子内垫上水泡开的粉丝，上面撒上葱姜丝 3 h# O1 u+ U* ~- Z" M( j8 v N' D
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蛏子去壳冲洗干净，无沙，整齐的摆在盘上
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六月鲜特级酱油与少量糖、胡椒粉一起搅合均匀，淋在蛏子上
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+ m2 C2 d7 o2 b! H8 p+ c豆豉酱与蒜泥用勺隔行涂在蛏子上
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+ z! L, T) Y$ D( d$ u5 D5 J蒸锅烧开，把蛏子连同盘子一起放进去，大火蒸10分钟就可以了 6 y7 N6 n: {7 M2 o6 h* c
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发表于 2012-1-15 07:01
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