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番茄鸡蛋汤! F) N. P- z: _$ _- K% ^/ L
材料;番茄三个。鸡蛋两个。木耳少许。油。盐。味精适量% E! ^* l4 K1 A" U x
做法。番茄切片。鸡蛋打散加少许盐。锅烧热后倒入少许油,倒入番茄翻炒几下。加清水适量。烧沸后。加木耳。倒入鸡蛋。汤开后加盐。味精即可出锅
' R' V, ~% t9 J7 M, Q" c1 M 凉拌海带丝$ h9 k: l/ }$ i: |; R$ q
材料。海带。五香豆腐干少许。麻油。酱油。白糖。味精蒜泥。味精适量。
1 k' q) u- Q# }4 L9 c9 ?9 O 做法。将海带洗净放入沸水锅中煮十分钟。捞出放冷开水中浸凉。沥干水分。放入盘中。豆腐干切成细丝。放入开水中烫一下。捞出沥干水分。放在海带盘内。加入酱油。盐。味精。白糖。麻油。蒜泥搅匀即可食用。 |
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