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黑木耳剁椒炒蛋

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:06 编辑 ' E( `0 o8 ]- I& |/ d: g W3 [5 z8 P! H$ y) m& |$ D/ [1 v ⑸⑸⑸ ( r+ s( d, M" a1 c4 H R2 b8 l黑木耳剁椒炒蛋
7 [9 W5 ]+ `: q+ w1 y) P2 a4 p5 g" l   材料:木耳,糖少许,盐适量,油,剁椒,蛋,葱花+ K" {' K ]5 e7 ^& N   做法: * b+ X+ Z' V9 e0 _6 B  1.木耳用温水充份泡发,剁碎。 9 g: L4 l; r# i  2.蛋加少许糖、适量盐充分打匀。8 `) E% v( l8 i1 ]7 m   3.锅热油,下木耳碎、剁椒炒香,倒入蛋液,转中小火将蛋煎至基本成熟。用铲子将蛋划成小块,再转大火翻炒一会,撒葱花拌匀即可出锅。 P; @. \! g# e+ _& z- A8 d" L) q⑸⑸⑸
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