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0 `8 O, d& }* E6 W" {; A; E桂圆炖蛋
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材料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙1 ^) k( e' ^7 e1 {8 t$ z; n' x
制法：5 ~4 `3 [+ h: K8 d) ^( [; M; }
1、桂圆肉干用温水洗净。
! X; m1 q0 \* u4 y+ R 2、取4个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个，1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中；蒸约5－8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。& A$ T3 C: [! ?( J. U; a' U
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发表于 2011-10-31 09:09
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