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一学就会的家常蒸鱼

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0 @3 @2 v+ l) S9 P8 L" D, I+ W4 t + `" _' |5 r ~3 T0┣┣┣ 3 W' x3 V8 H2 ^, ?8 b" X- t 粉蒸鱼
: }2 a: f: a" Y5 j& @ ' T; D* ]# v+ B5 L8 E  用料:鲜鱼肉半斤,切片。米粉一两。料酒两大匙。酱油两大匙。姜米一咖啡匙。葱花一大匙。香油一大匙。盐适量。香菜一棵切碎。调和油两大匙。汤两大匙。 * N: M8 [ _1 N4 R  做法:' M$ Y, G. {2 m5 t2 b/ t   1、在鱼片里放入盐、酱油、姜米、葱花、料酒、调和油、香油,拌匀码味十分钟以上。 / | ]: b" M8 ?5 k0 u1 v3 H/ x  2、加入米粉、汤拌匀。; u1 v3 l% y4 U- r/ V6 C   3、放沸水蒸锅中大火蒸约二十分钟。 7 V' o+ W: C# q V( N+ n' a$ L  4、取出后撒上香菜即可食用。& S! c% z7 I2 x2 p 0┣┣┣
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