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简单易做的腐竹家常菜(二)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:14 编辑 " | L8 d/ n) ~, N. s7 |/ I0 z) J/ u: R0 j& V8 e; p& e+ b 因因因 * F3 G* F( r' {4 u i( Q- A辣椒油拌腐竹
8 a9 y2 I9 _0 t* M1 y) D- N辣椒油拌腐竹
1 k% p- C9 f8 n/ o" X : t0 m2 Y% v, [   原料: $ C n. D- l# _5 |0 U  腐竹200克, 辣椒油15克,味精1克,盐3克,酱油10克,白砂糖2克 . H w4 B! _& ~' C- X- j  做法: 1 V) _' V1 z N6 _0 o; r; K  1.将腐竹放盆中,倒入80度热水浸泡几小时;) J- U6 V3 d' Q& K   2.取出发好的腐竹切成段,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水分,放入盘中;# o- @: ^/ C/ u& m2 |& ]" v   3.待腐竹凉后放入调味料拌匀即可食用。1 }+ Q! U2 {; s+ f; Q) D5 k5 b 7 j: M0 e/ i B. C8 q , `2 `1 D" P, G# r) R 因因因
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