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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:14 编辑
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因因因
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辣椒油拌腐竹& j3 @* ]- ~8 S6 U3 M X$ _5 Z
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原料:
- b1 Q. v! x6 ^7 [ 腐竹200克， 辣椒油15克，味精1克，盐3克，酱油10克，白砂糖2克
" z% e0 u+ a9 M& F: _/ u- z 做法:2 \0 }$ x" |3 \5 m( C
1.将腐竹放盆中，倒入80度热水浸泡几小时；( I* i* d5 {- D$ f
2.取出发好的腐竹切成段，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分，放入盘中；1 }' s- ?$ a4 U7 t
3.待腐竹凉后放入调味料拌匀即可食用。
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发表于 2011-9-8 10:15
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