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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑 , m$ j# j' A8 }, g: I- {0 p2 W. K
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原料:豆渣,红辣椒,生菜叶,洋葱,面粉适量
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$ G7 v/ |6 W# G- X佐料:盐,味精,油,番茄沙司适量
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1 豆渣尽量撰干水分,生菜切末,红辣椒切丁,半个洋葱切丁$ u/ d0 k: w- T
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2 豆渣倒入大碗中,放入生菜末,红椒丁,洋葱丁,盐,味精及适量的面粉( `# K9 i6 m+ S# R
9 r4 X2 k! j+ u2 T8 P; k2 e8 v) }( ^3 将所有原料搅拌均匀' S2 s% K) ?& [2 V6 n
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4 锅里放适量的油,将豆渣做成小圆饼,煎到两面金黄熟透,装入盘中挤上番茄沙司就可以吃了7 F! b/ A# ~) @ P% C) b% e2 V
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