酱腌瓜条

淡淡茉莉

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+ m/ `) g* }8 S0ЬЬЬ . O/ c. w! `: |) q v/ ~材料：黄瓜3条，蒜6瓣，盐1茶匙，生抽2大匙，米醋2大匙，糖2茶匙，玉米油1.5大匙，麻油1茶匙。 做法： 7 [ Q- D( h+ _! P8 _; H1 v) I1. 黄瓜洗净，切条。 ! V1 J! C) B% {, z& h2 s2. 放盐腌15分钟。 3. 用水冲洗一遍，沥干水份。4. 蒜去皮，剁成蒜末。5. 用小锅，把油烧热，放入蒜末爆香。（家人不习惯吃生蒜。） 8 z, J6 u) ?; v0 q9 i9 [/ @& X6. 放入生抽，糖烧开。 7. 放入米醋调成腌汁，稍放凉。 8. 把腌汁倒入黄瓜里，拌匀。9. 放冰箱腌2个小时入味，吃前再拌入麻油即可。 # U, M+ Z7 j. \4 z, j- @0ЬЬЬ