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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑 . Q- y9 T Z2 C& k
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桂圆菠萝汤: ?$ }, l- d, P, |) A- c
' k4 A* Y( j0 }4 a" i2 G: x j 原料:桂圆肉lOOg,菠萝肉200g,红枣lOOg,砂糖适量,精盐少许。
2 ^, ]+ z" a4 d! r1 y: P( t: @3 x# L2 k 做法:* h9 c! U5 d0 i& F& l$ _# j
1、先将菠萝肉放在淡盐水中浸泡10分钟,红枣洗净去核。
, h4 H; O+ |- J, Z& A$ p 2、将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l~2小时
$ z3 B3 T J7 J3 P2 Q 3、至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。$ ^- T: ?, O& B' a x0 r( X
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