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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑 ' f* `& o- F0 o* J J
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回锅牛蹄筋# }8 J- d3 B5 O h4 D4 J
% H: h; T3 O2 V. ~ 主料：牛蹄筋、蒜叶、黄瓜
" p! M5 D( h4 U6 |5 C) q, v5 M 调料：卤汁
( p- G J. U# m! o0 E* B; N# } 做法：
1 v# Y: c. g5 f) Y: D8 u2 p 1、卤牛蹄筋一根。# }, Q7 z3 G! ~. F: T; w
2、 青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。
2 g4 J& w0 b, w2 \) V1 G 4、倒入红椒、黄瓜片翻炒。/ ~( ?2 Q! K' m# w$ C
5、待黄瓜片变软，倒入切好的牛蹄筋片，翻炒均匀。- l8 |) P% M! a* k/ i. A- A5 z
6、最后倒入卤水调味，即可上桌。. j$ a" ~ n0 g W& o$ @4 H+ c
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发表于 2011-8-7 06:24
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