烤鳕鱼

jay

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ＬＬＬ 如果人生是一张画布，那么我们就是独一无二的画师，可以一路走，一路画，尽情挥洒喜怒哀乐。当然我们要懂得怎样调色和用色，要用眼睛多看不同的风景，用心记住生活中的每一种感觉，才能精准地画出充满灵性的画面。 ; T" \) h8 e/ K! [( v! s! X- w 其实做菜也一样，小小的厨房就是我们的画布，一个灶台一口锅，加上一套得心应手的工具，就能神奇地创造出许多惊世骇俗的作品，让人或惊叹、或感概、或欢欣、或沉思。 + Y8 s% Y7 k# ~8 A( V2 F0 C) B 0 M3 r2 N' A6 b7 {, B7 d6 t家有丁丁，年方十周岁，身高155厘米，体重85斤，是个活泼开朗的小男孩。丁丁爱吃肉，在这个炎热的夏天，吃红肉会生内热，而丁丁本来就是个容易上火的体质，所以，改吃鱼肉吧。 : {4 l$ T) C+ p }今天给儿子做了这款香烤鳕鱼，鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。 " K5 z& q8 Y) H6 j( F: N9 O制作过程： : _4 P: _3 L/ X) |. Y! c9 v 1，鳕鱼清洗干净沥干水，淋上料酒，正反面抹盐，再撒点黑胡椒腌两小时（可放冰箱）； : l& e$ Z0 ~$ U# d. [2，把腌制好的鳕鱼从冰箱取出，用厨房纸轻轻按压鱼身，压去水分，接着在正反面抹上李锦记的海鲜酱，放置一到两小时（要隔夜也行，放冰箱就可以了）； + C2 ?: k5 g' _ & |) u/ | S& V; `' U3，烤箱200度上下火预热，烤盘垫锡纸放烤箱下层，把腌制好的鳕鱼正反面刷油，放在烤网上，200度上下火烤20分钟，取出翻面再烤20分钟。把温度调到220度，再烤十分钟取出。

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清淡的云

! m" H) h; h" B7 l; ^" j D0hhh 看来好吃，学学做 0hhh