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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:18 编辑 " r- g- ~! f* u6 `' A3 o; U
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剁椒豉汁蒸豆腐7 _: Y t" B+ g
+ V# M ` k, R* G8 X5 @' x8 f0 @4 t 原料：内脂豆腐1盒、2勺剁椒、2勺蒸鱼豉油（李锦记）、1勺橄榄油。8 ?/ M- x2 e; i' A: q
做法：
- f8 H, ~, e( @ 1、将内脂豆腐从盒中取出，要轻轻的才能尽量完整的取出。放到平的蒸盘中，用刀子轻轻切成片；
5 w5 P1 B9 H! U2 l7 [3 V 2、上锅蒸10分钟，然后浇入2勺蒸鱼豉油，1勺热油，2勺剁椒。再蒸5分钟，出锅前撒上葱花或香菜即可。
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发表于 2011-7-25 05:15
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