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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑
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[用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
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3 }+ |! O7 ?4 k/ \ [制法:]
" L" v a/ K% g7 c& I7 d& n! u3 D 1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;
: G4 y0 U# }- G1 n& n% p 2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火; % i6 Q) R1 O# K' |+ {$ N
3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。) z9 z5 H9 k! M7 T+ W. d
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