冬瓜排骨汤

暮云

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原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。

制法：

1、冬瓜切成寸块。 2 a6 z7 W9 U+ _, }( R- ]2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。 / {4 Q! H$ n5 ?( k　　　　 ) h6 [$ E6 |6 J7 y* z* F特点：此汤味道清淡，利于清热。